· 从“咸菜缸”到“真空包装”
· 崇福镇新增种粮面积6500亩
· 科学种果,农家致富
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崇福镇蔬菜生产简介

    崇福镇是桐乡市一个最大的乡镇,也是一个省级中心城镇,总面积100.14平方公里,总人口10.3万,其中农业人口8.3万。
    蔬菜生产是我镇的一项传统优势产业,2003年,全镇种植面积1.9万亩,主要以种植 “瘤芥菜”、“榨菜”、“长梗白菜”等品种为主。全镇瘤芥菜种植面积稳定在7000亩以上,榨菜4000亩以上,长梗白菜在2000亩左右,蔬菜资源十分丰富。长期以来,积累了丰富的种植、加工、腌制经验。形成了东片以榨菜种植为主,西片以瘤芥菜、长梗白菜种植为主的种植布局。
    最近几年我们主要做了以下工作:
    一、建立蔬菜交易市场
    随着我镇城镇化建设步伐的加快,原来的蔬菜市场已远远不能适应交易量日益增长的需要。因此,我镇开始着手移地扩建新的蔬菜交易市场,以市场建设促进蔬菜生产的发展,并满足城乡居民的生活需求。
    二、开发小包装瘤芥菜
    去年,我镇与省农科院联合成功开发了具有独特风味的小包装瘤芥菜,并创办了蔬菜加工企业——荣丰蔬菜有限公司。公司年加工鲜菜2000吨,年生产能力10万箱以上,产品已批量上市。
    三、开展组织培训
    我镇原有一个蔬菜专业队,现土地已被开发区征用,分散小规模种植已跟不上市场的发展。为此,我们积极组织开展培训,以全镇的种植大户和蔬菜专业户为主要对象,使他们掌握技能,以适应蔬菜向绿色、安全、无公害方向发展的形势。
    四、今后打算
    我镇地理位置优越,处于沪、杭、苏“金三角”地带,320国道、京杭大运河横穿全镇,交通十分便捷。邻近的苏、锡、常、沪、杭州等大中城市,是国内重要的蔬菜消费市场,发展空间十分广阔。所以,我们的打算是:结合土地综合整理,在中夫村紧靠320国道沿线,新规划建立一个1500—2500亩的蔬菜种植基地,其中150亩为设施农业,全部采用标准钢管大棚栽培。蔬菜品种从常规品种逐步向多品种、高档化发展,并相应建立较为完善的蔬菜质量安全体系,为接轨大上海打好基础。
   
    崇福镇人民政府
    2004年3月5日
   

2004-3-5



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